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Profilo professionale ricercato
Numero lavoratori
3
Profilo ricercato
ESERCENTE DI SALUMERIA
Descrizione
La risorsa si occuperà del servizio al banco, disosso prosciutto e taglio formaggi. Requisiti: esperienza pregressa nella mansione conoscenza degli elementi fondamentali di anatomia animale conoscenza della normativa (IGP, DOP, ecc) conoscenza delle tecniche di produzione e stagionatura. conoscenza delle norme igienico-sanitario e di sicurezza alimentare durante tutto il ciclo di produzione e vendita. disponibilità a lavorare nei weekend e festivi Costituirà titolo preferenziale essere in possesso dell'attestato HACCP.
Esperienza richiesta
SI
Requisiti Richiesti Essenziali
Disponibilità mezzo di trasporto
SI
Condizioni Lavorative Offerte
Sede di lavoro
SAN SALVO
Tipologia di contratto
LAVORO A TEMPO DETERMINATO
Data scadenza
05/07/2021